Взимку наш організм особливо вразливий перед вірусами та застудами, а холодна погода, нестача сонячного світла та сезонний авітаміноз лише посилюють ситуацію. Один із найпростіших і найприємніших способів — це корисні напої для імунітету. Вони не лише зігрівають, а й насичують організм вітамінами, антиоксидантами та корисними речовинами.
У цій статті ми розглянемо ТОП-10 напоїв, які допоможуть зміцнити імунітет у холодну пору року.
Імбирний чай з медом та лимоном
Імбир має потужні протизапальні та антибактеріальні властивості, а також допомагає організму боротися з вірусами. Лимон — джерело вітаміну C, який зміцнює імунітет, а мед заспокоює горло і має антисептичні властивості.
Для приготування вам знадобиться:
- 1 невеликий корінь імбиру (приблизно 3 см), натертий або нарізаний тонкими скибочками
- 500 мл води
- 1 ч. ложка меду
- Сік половини лимона
Доведіть воду до кипіння, додайте імбир та варіть 10 хвилин. Дайте настоятися 5 хвилин, потім додайте|добавляйте| лимонний сік і мед. Проте не додайте мед в окріп, щоб зберегти його корисні властивості.
Чай з обліпихою та медом
Обліпиха — це справжня вітамінна криниця. Вона містить величезну кількість вітаміну C (більше, ніж лимон!), а також вітаміни A, E та групи B, які допомагають організму справлятися із сезонними захворюваннями.
Щоб зробити такий напій, потрібно:
- 2 ст. ложки обліпихи
- 500 мл гарячої води
- 1 ч. ложка меду
Розімніть обліпиху ложкою, залийте гарячою водою (не окропом!) і настоятися 10-15 хвилин. Додайте мед перед вживанням. Можна додати паличку кориці або шматочок імбиру для посилення смаку та користі.
Золоте молоко (куркума з молоком)
Цей напій відомий своїми потужними протизапальними та антибактеріальними властивостями. Куркума допомагає зміцнити імунітет, а молоко робить напій м’яким та зігріваючим.
Для приготування потрібно взяти:
- 250 мл молока (коров’ячого або рослинного)
- ½ ч. ложки куркуми
- ½ ч. ложки меду
- Дрібка чорного перцю (підсилює засвоєння куркуми)
Підігрійте молоко, додайте куркуму та перець, добре розмішайте. Перед вживанням додайте мед. Можна додати трохи кокосового масла або кориці для більш насиченого смаку.
Чай із шипшини
Шипшина є однією із рекордсменів за вмістом вітаміну C. Він допомагає зміцнити імунну систему та покращує загальне самопочуття у зимовий період.
Щоб приготувати такий напій треба взяти:
- 2 ст. ложки сушеної шипшини
- 500 мл гарячої води
Залийте шипшину гарячою водою і залиште настоюватися в термосі на 6-8 годин (краще на ніч). Якщо у вас немає часу на тривале наполягання, можна просто прокип’ятити ягоди протягом 10 хвилин, але так загубиться частина вітамінів.
Теплий ягідний морс
Ягоди — це природне джерело вітамінів та антиоксидантів. Журавлина, брусниця, чорниця і малина багаті на вітамін C і допомагають організму боротися з застудними захворюваннями.
Щоб приготувати напій потрібно:
- 200 г будь-яких ягід (свіжих чи заморожених)
- 1 л води
- 1-2 ст. ложки меду
Ягоди подрібніть або розімніть, залийте водою і доведіть до кипіння. Варіть на слабкому вогні 5-10 хвилин, потім зніміть із плити і дайте настоятися. Перед вживанням додайте мед. Можна змішувати різні ягоди для більш насиченого смаку та користі.
Чай з корицею та апельсином
Кориця має антибактеріальні та протизапальні властивості, а апельсин багатий вітаміном C, який допомагає зміцнювати імунітет.
Для приготування треба:
- 1 апельсин (нарізаний кружальцями)
- 1 паличка кориці або ½ ч. ложки меленої кориці
- 1 ч. ложка меду
- 500 мл гарячої води
Залийте апельсин та корицю гарячою водою, дайте настоятися 10-15 хвилин. Додайте мед перед вживанням. Можна додати гвоздику або зірчастий аніс для аромату.
Настій з імбиру, часнику та лимону
Цей потужний імуностимулятор має антисептичні та противірусні властивості. Імбир та часник допомагають боротися з інфекціями, а лимон насичує організм вітаміном C.
Для приготування потрібно:
- 1 невеликий корінь імбиру (3-4 см), натертий
- 1 зубчик часнику (роздавлений)
- 500 мл води
- Сік половини лимона
- 1 ч. ложка меду (за бажанням)
Залийте імбир та часник окропом, дайте настоятися 10-15 хвилин. Перед вживанням додайте лимонний сік та мед. Пийте такий настій невеликими порціями, тому що він досить міцний.
Куркумовий чай із чорним перцем
Куркума — потужний антиоксидант, що має протизапальні властивості. Чорний перець допомагає куркуміну (активній речовині куркуми) краще засвоюватися.
Щоб приготувати цей напій візьміть:
- 1 ч. ложка куркуми
- Дрібка чорного перцю
- 500 мл води
- 1 ч. ложка меду
Залийте куркуму та перець гарячою водою, дайте настоятися 5-10 хвилин, потім додайте мед. Можна додати трохи тертого імбиру або кориці для посилення ефекту.
Теплий яблучний напій з медом та спеціями
Яблука багаті на пектини і вітаміни, а спеції допомагають зміцнити захисні сили організму.
Для приготування візьміть:
- 1 яблуко (нарізане шматочками)
- 500 мл води
- ½ ч. ложки кориці
- 2-3 гвоздики
- 1 ч. ложка меду
Яблуко, корицю та гвоздику залийте водою та варіть 10 хвилин. Дайте настоятися, потім додайте мед. Можна використовувати яблучний сік замість води для більш насиченого смаку.
Теплий чай з ромашки та м’яти
Ромашка має антисептичні та заспокійливі властивості, а м’ята допомагає при проблемах із травленням і знімає запалення.
Для приготування потрібно:
- 1 ст. ложка ромашки
- 1 ст. ложка м’яти
- 500 мл гарячої води
- 1 ч. ложка меду (за бажанням)
Залийте трави гарячою водою та дайте настоятися 10-15 хвилин. Ви можете додати трохи лимонного соку для освіжаючого смаку.
Взимку особливо важливо дбати про свій імунітет, і натуральні напої – це чудовий спосіб підтримати організм. Вони не лише смачні, а й приносять користь здоров’ю, зміцнюють захисні сили та допомагають боротися з вірусами. Спробуйте включити до свого раціону хоча б один із цих напоїв, і зима пройде для вас набагато легше!
Більше корисної інформації для українців у Польщі — Гроші.pl.